为进一步推进我局机关食堂反食品浪费工作，9月13日，我局组织装备财务保障科人员、机关食堂人员、后勤管理人员开展机关食堂反食品浪费业务培训。
此次学习培训的主要内容为：
一是再次学习了《中华人民共和国反食品浪费法》《机关食堂反食品浪费绩效评估和通报制度》等相关法律制度。
二是再次强调机关食堂各岗位职责，严格执行食品在采购、储存、加工、消费餐厨垃圾处理等环节反浪费管理和监督，严格保持仓库、冷库等储存场所卫生整洁，做效好防潮、防尘、防蝇、防鼠等措施。三是在日常就餐及接待工作中，严格落实反食品浪费相关规定，坚持餐前统计用餐人数，按量备餐，坚持光盘行动，源头上制止就餐浪费行为。四是坚持不定期做好机关食堂水、电线路消防安全的防范排查维修工作，有效防止安全隐患发生。
通过学习培训，不断强化了机关食堂工作人员反食品浪费意识，自觉养成厉行节约、反对浪费的良好习惯。
